Preparación:
15 min.
15 min.
Listo en:
195 min.
195 min.
Este cheesecake de chocolate desaparece en minutos. Es bien cremoso y no lleva horno, asi que es ideal para hacer en poco tiempo.
Ingredientes:
- 150g de galletitas, molidas
- 40g de manteca, derretida
- 200g de chocolate blanco
- 300g de queso Filadelfia®
- 150cc de crema de leche
Preparación:
1En un bowl, mezclar las galletitas molidas con la manteca derretida. Volcar en una tortera y presionar bien contra la base. Llevar a la heladera 15 minutos.
2Cortar el chocolate blanco en trocitos y colocar en un bowl suspendido sobre una cacerola con agua hirviendo. Derretir y mezclar suavemente.
3En otro bowl, batir el queso Filadelfia® y la crema d eleche. Agregar el chocolate derretido. Mexclar bien con batidora y volcar sobre la base de galletitas. Emparejar y llevar ala heladera 6 horas. Servir bien fría.
Porciones:
6
