Preparación:
15 min.
15 min.
Tiempo de cocción:
15 min.
15 min.
Listo en:
150 min.
150 min.
Una receta ideal para hacer helados de fruta en palito con los chicos. Estoy segura de que les va a encantar.
Ingredientes:
- 375g de moras
- 375g de frutillas
- ½ taza (90g) de azúcar
- 2½ tazas (600cc) de leche de soja de vainilla
Preparación:
1Licuar las frutas en pequeñas tandas. Colar el puré sobre un bowl mediano y descartar las semillas.
2Incorporar el azúcar en forma de lluvia y revolver.
3Agregar la leche de soja y rmezclar hasta incorporar bien. Volcar la mezcla en vasitos de papel, llenando aproximadamente dos tercios de cada vaso.
4Colocar en el freezer y cuando empiecen a congelarse inserta los palitos de madera. Congelar de 2 a 3 horas.
5Para sacar de los vasos, simplemente romper los vasos o colocar bajo un chorro de agua caliente durante 4 ó 5 segundos de forma que se afloje el vaso.
Porciones:
12
