Preparación:
20 min.
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Listo en:
20 min.
20 min.
En este paso a paso muy fácil te mostramos cómo hacer un pesto casero de albahaca con piñones que va muy bien con cualquier tipo de pastas. ¡Vas a quedar como una reina, no te lo pierdas!
Ingredientes:
- 2 o 3 dientes de ajo
- 2 cucharadas de piñones
- 80g de hojas de albahaca
Preparación:
1Moler los dientes de ajo en un mortero. Agregar los piñones y triturar con el ajo. De a poco, agregar las hojas de albahaca en tandas, y molerlas con movimientos circulares del mortero.
2Agregar los quesos y revolver con cuchara de madera. Luego agregar el aceite y mezclar.
Porciones:
4
