Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
10 min.
Listo en:
20 min.

Esta es una excelente entrada que va a sorprender a sus invitados. Aségurese de usar un buen caviar y sírvalo con huevos, queso crema y echalottes.

Ingredientes:

  • 1 huevo
  • 1 cucharada de queso crema
  • 1 cucharada de echalottes picados
  • 1 lata de caviar

Preparación:

1Hervir el huevo en agua durante 13 minutos. Dejar enfriar bajo el chorro de agua fría de la canilla y pelar. Picarlo bien finito.

2Servir el caviar de la lata en una cuchara de caviar. Colocar los echalottes, queso crema y huevo duro picado en bowls separados para servir.

Porciones:

4