Preparación:
05 min.
Tiempo de cocción:
15 min.
Listo en:
20 min.

Esta salsa se conseva por semanas en la heladera. En casa la uso para carnes al horno, asados y brochettes.

Ingredientes:

  • 700g de ketchup®
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 1 cucharadita de salsa de chili o salsa Tabasco®
  • 1 cucharada de azúcar negra
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijón
  • 1 cucharadita de vinagre de vino blanco
  • 1 cucharadita de pimienta molida

Preparación:

1En una cacerola, colocar todos los ingredientes y cocinar a fuego medio durante 15 minutos, revolviendo hasta que espese.

2Volcar la salsa caliente en frascos esterilizados, tapar y guardar en la heladera hasta el momento de usar.

Porciones:

12