50 min.
290 min.
A todos les va a encantar esta torta cremosa helada, ideal como postre de verano. Es super fáicl y no necesita cocción.
Ingredientes:
- 500g de chocolate chip cookies
- 50g de margarina, derretida
- 250cc de salsa de chocolate
- 2 lts de helado de vainilla
- 250cc de crema de leche, batida
- 12 cerezas, descarozadas
Preparación:
1Romper las cookies, hasta que se formen grumos. Combinar las migas de galletitas con la manteca derretida, y presionar en la base de una tortera mediana desmontable. Colocar el resto de las galletitas molidas en el borde de la tortera. Cubrir con 3/4 de la salsa sobre la base. Llevar al freezer por 15 minutos.
2Mientras tanto, colocar 1lt de helado de vainilla en el microondas por unos segundos para que tome temperatura ambiente. Esto va a facilitar cubrir la base de la torta. Una vez que la base de la torta se haya endurecido en el freezer, cubrir con el helado, y llevar al freezer por 30 minutos.
3Con una cuchara de helado, hacer bolas con el helado restante. Colocar por arriba de la torta. Llevar al freezer hasta que esté bien firme, más o menos, durante 4 horas, o durante toda la noche.
4Para servir, decorar con el resto de la salsa, crema batida y cerezas.
Porciones:
12
