Preparación:
20 min.
20 min.
Tiempo de cocción:
20 min.
20 min.
Listo en:
60 min.
60 min.
¡Los muffins de chocolate les gustan a todos! Estos son fáciles de preparar y bien chocolatosos, ideales para la merienda.
Ingredientes:
- 250g de harina común
- 100g de azúcar
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1 pizca de sal
- 180cc de leche
- 150g de chocolate, picado
- 70cc de aceite
- 1 huevo
Preparación:
1Precalentar el horno a 200 *C (fuerte). Enmantecar y enharinar un molde para 12 muffins.
2En un bowl, mezclar juntos la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal. Colocar el choclate en un bowl apto para microondas y calentar 1 minutos hasta derretir. Dejar entibiar.
3En otro bowl batir el aceite y el huevo. Agregar esta mezcla a la de ingredientes secos e integar con cuchara de madera. Incorporar el chocolate derretido y unir todo. Llenar los moldes de muffins hasta 2/3 y llevar al horno.
4Hornear 20 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
Porciones:
12