Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
40 min.
Listo en:
50 min.

Esta es mi receta favorita de bizcochuelo de chocolate, perfecta para una torta básica o torta de cumpleaños. No lleva huevos.

Ingredientes:

  • 375g de harina
  • 400g de azúcar
  • 1/2 taza de cacao en polvo
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharada de bicarbonato de sodio

Preparación:

1Precalentar el horno a 180C(moderado). Enmantecar y enharinar una tortera mediana. Reservar.

2En un bowl, mezclar la harina con azúcar, cacao, sal y bicarbonato. Hacer un hueco en el centro y agregar vinagre, agua y aceite.

3Mezclar bien todos los ingredientes. Verter la preparación en el molde. Llevar al horno por 40 minutos, o hasta que al pinchar con un palito, éste salgo limpio.

Porciones:

1