Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
40 min.
Listo en:
50 min.

Esta tarta se prepara en 2 patadas. PUede comprar la masa de hojaldre o hacer la suya casera. Esta tarta es bien suave y no muy pesada, ya que lleva poca crema y queso.

Ingredientes:

  • 450 gr de espinaca descongelada
  • 1 masa de hojaldre para tarta
  • 2 huevos
  • 220 cc de crema de leche
  • 1 cucharadita de hojas de tomillo
  • 1 pizca de nuez moscada
  • 2 cucharadas de queso gruyere rallado
  • sal y pimienta a gusto

Preparación:

1Precalentar el horno a 180°C (moderado).

2Enmantecar una tartera y forrarla con la masa de hojaldre. Colocar el resto de los ingredientes y mezclar bien. Verter el relleno sobre la masa.

3Llevar al horno por 35 a 40 minutos, hasta que se haya dorado.

Porciones:

4