Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
10 min.
Listo en:
20 min.

Acá va una receta para esperar a los chicos con algo rico a la vuelta del cole.

Ingredientes:

  • 115g de manteca, ablandada
  • 115g de azúcar morena
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
  • 175g de harina leudante
  • 100g de nueces, picadas
  • 100g de chips de chocolate

Preparación:

1Precalentar el horno a 180 *C (moderado). Enmantecar y enharinar una placa para horno.

2En un bowl, colocar la manteca y el azúcar. Batir con batidora eléctrica hasta que estén cremosas. Agregar la miel y la esencia de vainilla.

3Incorporar la harina y mezclar hasta que no queden vetas. Incorporar las nueces y los chips de chocolate.

4Tomar porciones de la preparación y amasar 14 o 16 bolitas. Ubicarlas en la placa, dejando espacio entre unas y otras.

5Hornear 10-12 minutos hasta que estén apenas doradas en los bordes. Retirar del horno y dejar enfriar en la misma placa 2 minutos. Desmoldar y colocar sobre una rejilla.

Porciones:

14