Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
120 min.
Listo en:
130 min.

Luego d eprobar varias recetas, esta es m favorita. Sale con una miga esponjosa y muy buen sabor. ¡No dejes de probarlo!

Ingredientes:

  • 210cc de leche tibia
  • 30cc de agua
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharada de azúcar
  • 400g de harina para pan
  • 1 cucharadita de sal
  • 40g de manteca, derretida
  • 1 huevo a temperatura ambiente, ligeramente batido

Preparación:

1Mezclar la leche y el agua tibia. Agregar la levadura y el azúcar, y revolver con un tenedor. Verter esta mezcla en la máquina d ehacer pan. Dejar reposar 5 minutos.

2Agregar la harina y la sal. Agregar la manteca derretida, y por último, el huevo batido.

3Programar la máquina para cocinar un pan de 680g, generalmente 1 hora 50 minutos.

Porciones:

3