Preparación:
10 min.
10 min.
Tiempo de cocción:
12 min.
12 min.
Listo en:
32 min.
32 min.
Galletitas deliciosas de azúcar y nuez, redondas y crujientes para la merienda de los chicos. Ideales para remojar en el té o en el café como cuando éramos chicos.
Ingredientes:
- 220g de manteca
- 65g de azúcar impalpable
- 250g de harina
- 240g de nueces picadas
- ½ cucharadita de esencia de vainilla
Preparación:
1Precalentar el horno a 180°C (moderado). Forrar una placa para horno con papel manteca.
2Mezclar bien todos los ingredientes, incorporando de a uno. Dejar reposar la masa en la heladera 20 minutos, como mínimo. Estirar la masa con el palote y formar unas bolitas pequeñas. Colocar en la dejando espacio entre uno y otro. Llevar al horno.
3Hornear de 10 a 12 minutos.
4Dejar enfriar completamente y espolvorear con azúcar impalpable.
Porciones:
42
