Preparación:
10 min.
10 min.
Tiempo de cocción:
20 min.
20 min.
Listo en:
30 min.
30 min.
Unos champignones buenísimos para servir de entrada o también para servir de copetín.
Ingredientes:
- 2 echalottes, picados
- 2 cucharadas de manteca
- 4 fetas de jamón crudo, picadas
- 250g de champignones, limpios
Preparación:
1Precalentar el horno a 180 *C (moderado). Separar una fuente para horno.
2En una sartén, derretir la manteca y saltear los echalottes durante 5 minutos. Agregar el jamón picado y cocinar 3 minutos más.
3Colocar los champignones en una fuente para horno, con el tallo hacia arriba. Remover los tallos y con una cuchara distribuir el relleno arriba de cada champiñon. Llevar al horno.
4Hornear 15 minutos. Servir caliente.
Porciones:
4
