20 min.
40 min.
60 min.
Estos brownies son mi receta de cabecera para los fines de semana o cuando me piden que lleve algo rico para el té. ¡Probalos porque son adictivos!
Ingredientes:
- 275g de harina común
- 1/2 cucharadita de polvo para hornear
- 125g de cacao en polvo
- 250g de manteca
- 800g de azúcar
Preparación:
1Precalentar el horno a 180 C (moderado). Enmantecar y enharinar una fuente rectangular para horno.
2Tamizar juntos la harina, el polvo para hornear y el cacao. En otro bowl, batir la Manteca con la esencia de vainilla y el azúcar hasta que estén bien cremosas. Agregar la sal e incorporar los huevos de a uno a la vez, batiendo muy bien.
3Agregar la mezcla de harina y unir despacio sin que queden vetas.
4Agregar 3/4 de las nueces y revolver.
5Volcar en la fuente, extender, y salpicar con más nueces por arriba. Llevar al horno.
6Hornear 30-40 minutos o hasta que al pincharc on un palillo, este salga limpio.
Porciones:
6
