Preparación:
05 min.
05 min.
Tiempo de cocción:
40 min.
40 min.
Listo en:
45 min.
45 min.
Un plato de pastas rendidor y suculento, ideal para cuando los chicos invitan varios amigos.
Ingredientes:
- 400g de salsa de tomate
- 1 diente de ajo, pelado
- aceite d eoliva, cantidda necesaria
- 1 pizca de nuez moscada
- 200 ml de crema de leche
- queso rallado, a gusto
- 450g de pasta penne o cualquier pasta corta
Preparación:
1En una cacerola grande, calentar el aceite, dorar el ajo y descartar. Agregar la salsa de tomate y cocinar a fuego bajo hasta que espese. Condimentar con nuez moscada, y agregar la crema de leche. Dejar reducir un poco más y agregar el queso rallado. Condimentar a gusto con sal y pimienta.
2Cocinar la pasta siguiendo las instrucciones del paquete. Colar la pasta al dente y mezclar con la salsa. Servir caliente con abundante queso rallado.
Porciones:
4
