15 min.
10 min.
25 min.
¡Deliciosas! Me encantan estas galletitas con gusto a miel y maní y además son tan simples de preparar que las hago en un ratito para esperar a los chicos con la leche lista.
Ingredientes:
- 380g de harina común
- 60g de azúcar
- 1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de sal
Preparación:
1Precalentar el horno a 180 *C (moderado). SEparar una placa y forrarla con papel manteca.
2En un bowl grande, mezclar la harina, la sal, el azúcar, el bicarbonato, y el polvo para hornear.
3Mezclar juntos la manteca, la miel, y la manteca de maní. Incorporar los huevos de a uno a la vez.
4Agregar la mezcla de harina a la mezcla de huevos y revolver hasta integrar todo sin que queden vetas blancas.
5Amasar bolitas y pasarlas por azúcar. Ubicarlas en la asadera y achatar un poquito la superficie. Llevar al horno.
6Hornear 10 minutos y retirar del horno. Dejar enfriar un poco antes de despegarlas de la asadera.
Porciones:
20
