Preparación:
20 min.
Tiempo de cocción:
35 min.
Listo en:
55 min.

Ésta es una de las primeras tortas que aprendí a preparar de chica, con 5 ingredientes y 1 medida para todo. La receta es muy simple y siempre sale bien. Si la espolvoreás con azúcar impalpable, ¡queda más linda!

Ingredientes:

  • 1 pote de crema de leche
  • 1 pote de azúcar
  • 1 pote de harina leudante
  • 2 huevos
  • 1 limón rallado

Preparación:

1Precalentar el horno a 180C(horno moderado). Enmantecar y enharinar un molde para budín inglés. La receta utiliza el mismo pote de crema, para medir el azúcar y la harina, ¡asique no lo tire!

2Mezclar la crema de leche con el azúcar, los huevos y la ralladura de limón. Agregar el pote de harina y mezclar.

3Colocar en el molde y hornear 35 minutos. Servir espolvoreada con azucar o azúcar impalpable.

Porciones:

8