Preparación:
15 min.
15 min.
Listo en:
15 min.
15 min.
En lugar de frutillas con crema, esta versión en vasitos es más light con queso crema y muchas frutas frescas. Es un postre sumamente fácil y elegante pero también lo sirvo en un desayuno tipo americano o como merienda sana de los chicos a la tarde.
Ingredientes:
- 200g de queso crema
- 4 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de mermelada de frutillas
- 200g de frutillas
- 200g de frambuesas
Preparación:
1En un bowl, mezclar el queso crema con la mermelada de frutillas para que quede marmolado.
2Colocar en fila 4 copas o compoteras. Colocar una capa de frutillas en la base de cada una. Cubrir con un copete de mezcla de queso crema. Colocar encima una capa de frambuesas y cubrir con otro copete de queso crema con mermelada. Decorar con hojitas de menta y servir frío.
Porciones:
4
