Preparación:
40 min.
40 min.
Listo en:
40 min.
40 min.
Esta receta perfumada con limón y lavanda seca es ideal para tartas cítricas como lemon pie.
Ingredientes:
- 115g de harina
- 55g de manteca fría, en cubitos
- 25g de azúcar impalpable
- 1 cucharadita de lavanda seca, triturada con las manos
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- 1 yema
- 1 cucharada de agua fría
Preparación:
1Tamizar la harina en un bowl, agregar la manteca y desarmar hasta lograr un arenado. Agregar el azúcar, la lavanda y la ralladura. Mezclar.
2Batir la yema con 1 cucharada de agua y agregar uniendo todo con un tenedor. Una vez logrado l bolo, envolver en film y llevar a la heladera 30 minutos. Estirar y forrar la tartera.
Porciones:
1
