Preparación:
08 min.
08 min.
Tiempo de cocción:
45 min.
45 min.
Listo en:
53 min.
53 min.
Una simple manera de cocinar pollo sobre un fondo de verduras y darle un rico sabor a albahaca y ajo.
Ingredientes:
- 1 pollo, cortado en presas
- 1 cebolla, picada
- 2 zanahorias, cortadas en cubos
- 1/4 morrón, cortado en cubitos
- 1 sobre saborizado con provenzal
- 2 cucharadas de aceite
- 2 tazas de caldo de cubo de verduras
Preparación:
1En una cacerola, calentar el aceite y dorar las presas de pollo por todos lados.
2Agregar las verduras picadas y cocinar 10 minutos. Incorporar el caldo en cubo y el sabor en cubo de albahaca y ajo. Cocinar a fuego bajo por 20 minutos más. Servir.
Porciones:
4