Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
15 min.
Listo en:
25 min.

La mezcla de hierbas en esta receta es excelente tanto para pollo como para cerdo ya que les dá muchísimo sabor. Una receta rápida para hacer a la sartén.

Ingredientes:

  • 1 cucharadita de tomillo, fresco
  • 1 cucharadita de orégano, fresco
  • 1 cucharadita de páprika
  • 1 cucharadita de ají molido
  • 4 pechugas de pollo
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cebolla grande, picada
  • 1kg de tomates frescos, en cubitos

Preparación:

1En un bowl, mezclar el tomillo, el orégano, la páprika y el ají molido.

2Frotar las pechugas de pollo con esta mezcla.

3Calentar aceite de oliva en una sartén y saltear las cebollas hasta que estén doradas. Agregar las pechugas y cocinar 10 minutos.

4Incorporar los tomates y continuar cocinando 5 minutos más. Servir caliente.

Porciones:

4