Preparación:
20 min.
Listo en:
20 min.

Esta super ensalada refrescante de atún, huevo y aceitunas es perfecta para servir en esos días de calor, ya sea sola o con un a rodaja de pan de campo.

Ingredientes:

  • 3 papas grandes, hervidas y peladas
  • 3 tomates
  • 1 morrón verde
  • 1 pepino
  • 1/2 cebolla

Preparación:

1Cortar en cubos los tomates, morrón, pepino, cebolla y huevos, de más o menos de 1.5cm de tamaño. Combinarlos con el resto de los ingredientes en un bowl y mezclar bien. Servir inmediatamente o guardar en la heladera hasta el momento de servir.

Porciones:

6