Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
45 min.
Listo en:
55 min.

Esta tarta mas bien seca de ciruelas es absolutamente tentadora a la hora del té.

Ingredientes:

  • 1 disco de masa casera para tarta dulce, o masa de pasta frola
  • 5 cucharadas de semolina
  • 500g de ciruelas, sin carozo y cortadas al medio
  • 100g de azúcar negra

Preparación:

1Precalentar el horno a 180 *C (moderado). Enmantecar y enharinar una tartera desmontable.

2Estirar la masa sobre la mesada y cubrir la tartera. Pinchar la base con un tenedor y llevar al horno 15 minutos. Retirar y reservar.

3Esparcir semolina en la base de la tarta. Ubicar las ciruelas en círculos y espolvorear con azúcar negra.

4Llevar nuevamente al horno y cocinar 30 minutos hasta que esté dorada.

Porciones:

8