05 min.
15 min.
20 min.
Esta receta facilísima de palmeritas es ideal para que la preparen los chicos en casa, especialmente para una tarde de esas lluviosas y no sabés como entretenerlos.
Ingredientes:
- 1 masa de hojaldre para tarta
- 500 grs de manteca derretida
- 100 grs de azúcar
- 1 cucharada de canela
Preparación:
1Precalentar el horno a 180 C (moderado). Estirar la masa de hojaldre sobre la mesada y pintarla con la manteca para que se humedezca bien. Espolvorear con el azúcar bien, asegurándose que llegue a toda la masa. Por último espolovorear con la canela.
2Enrollar la masa desde el borde al medio (hasta el centro), y hacer lo mismo del otro lado, quedando dos rollitos de masa uno al lado del otro. Con un buen cuchillo, cortar rodajas de 1 cm de espesor y ponerlas en un asadera previamente enmantecada. Rociarlas con un poquito de azúcar y llevar al horno por 10 minutos y dar vuelta y cocinarlas por 5 minutos nada más para que no queden muy duras.
Porciones:
12
