Preparación:
15 min.
Tiempo de cocción:
25 min.
Listo en:
40 min.

Esta guarnición diferente con fideos tostados te va a encantar para acompañar pollo o pescado. la salsa de tomates se prepara en minutos licuando todos los ingredientes en un solo paso.

Ingredientes:

  • 335g de fideos cortos o spaguettis
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 2 tazas de agua
  • ¼ de cebolla
  • 2 tomates
  • 1 diente de ajo
  • sal a gusto

Preparación:

1Freír los fideos en una sartén grande con aceite vegetal hasta que esté ligeramente dorados.

2Licuar el agua, la cebolla, los tomates, y el ajo en una procesadora y condimentar con sal. Colar.

3Volcar la mezcla sobre los fideos y dejar cocinar sin hervir hasta que se evapore o se absorba toda el agua.

Porciones:

8