Preparación:
25 min.
25 min.
Listo en:
145 min.
145 min.
Una masa muy simple para preparar variedad de pizzas, pizzetas y calzone con los ingredientes que más le gusten a tu familia. Se puede amasar en la procesadora con el disco de amasar.
Ingredientes:
- 1kg de harina
- 250cc de agua caliente
- 750cc de agua tibia
- 1/2 taza de aceite
- 1 sobre de levadura, en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de azúcar
Preparación:
1Colocar todos los ingredientes en el bowl de la procesadora. Amasar hasta lograr una masa lisa y que no se pegue.
2Retirar y colocar en un bowl. tapar y dejar levar en un lugar tibio por 1 hora. Amasar nuevamente 15 minutos y dejar reposar 30 minutos más.
3Estirar la masa en un círculo antes de hornear con los condimentos deseados.
Porciones:
1