Preparación:
05 min.
05 min.
Tiempo de cocción:
15 min.
15 min.
Listo en:
20 min.
20 min.
Me encantan los huevos de cualquier manera. Esta versión de huevos revueltos es colorida, aporta verduras y la puedo adaptar a un desayuno, almuerzo o cena en pocos minutos.
Ingredientes:
- 9 huevos
- 1 chorrito de leche
- sal y pimienta
- 30g de manteca
- 1 morrón rojo, finamente picado
Preparación:
1En un bowl, batir los huevos con la leche y condimentar con sal y pimienta.
2Derretir la manteca en una sartén a fuego medio, y saltear los morrones unos minutos.
3Volcar encima los huevos y revolver con cuchara de madera hasta que estén cremosos. Condimentar nuevamente con sal y pimienta justo antes de servir.
Porciones:
3
