Preparación:
10 min.
10 min.
Tiempo de cocción:
20 min.
20 min.
Listo en:
30 min.
30 min.
Un clásico para la hora de la picada, estos champignones rellenos envueltos en panceta son exquisitos para acompañar con una copa de vino tinto.
Ingredientes:
- 4 cebollitas de verdeo, finamente picadas
- 200g de queso crema
- 20 champignones frescos, sin tallos
- 500g de panceta en fetas cortadas por la mitad
Preparación:
1Precalentar el horno a 180 ºC (horno moderado).
2En un bowl mediano, mezclar las cebollitas de verdeo y el queso crema. Rellenar los champignones con la mezcla de queso. Envolver cada champignon con media feta de panceta y asegurar con escarbadientes. Colocar en una bandeja para hornear.
3Hornear durante 20 minutos en el horno precalentado, hasta que la panceta esté bien dorada y crujiente.
Porciones:
20
