15 min.
12 min.
27 min.
Estas galletitas con chips de chocolate y avena, de estilo americano son una delicia a la hora de la merienda, o con un café.
Ingredientes:
- 250g de manteca, a temperatura ambiente
- 200g de azúcar negra
- 175g de azúcar
- 2 huevos
- 2 cucharaditas de esencia de vainilla
- 150g de harina
Preparación:
1Precalentar el horno a 170 ºC (horno bajo).
2En un bowl grande batir la manteca, el azúcar negra y el azúcar hasta que quede suave. Agregar los huevos de a uno a la vez, y luego agregar la vainilla. Combinar la harina, el bicarbonato y la sal y agregar a la mezcla de manteca incorporando bien. Agregar la avena, las nueces y los chips de chocolate. Formar galletitas colocando la mezcla de a cucharadas sobre una bandeja para hornear sin enmantecar.
3Hornear durante 12 minutos en el horno precalentado. Dejar enfriar las galletitas en la bandeja por 5 minutos antes de transferir a una rejilla para enfriar completamente.
Porciones:
42
