Preparación:
10 min.
Listo en:
10 min.

Una forma muy diferente y sencilla de disfrutar las paltas con salsa de soja.

Ingredientes:

  • 1 palta
  • ½ cucharadita de ajo, picado
  • ½ cucharadita de jengibre fresco, finamente rallado
  • 1 cucharadita de salsa de soja

Preparación:

1En un bowl, mezclar el jengibre, el ajo y la salsa de soja. Dejar reposar durante 5 minutos para que los sabores se integren.

2Cortar la palta al medio y descartar el carozo. Dividir la salsa entre las 2 mitades de plata y servir con cucharitas.

Porciones:

2