Preparación:
15 min.
Tiempo de cocción:
10 min.
Listo en:
25 min.

Una idea bien crocante para la mesa del copetín o para hacer un snack a la tarde. Estos palitos de queso quedan muy bien con variedad de dips.

Ingredientes:

  • 3 cucharadas de harina
  • 2 cucharadas de manteca
  • 6 cucharadas de queso rallado finamente
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • agua, cantidad necesaria

Preparación:

1Precalentar el horno a 180 *C (horno moderado). Enmantecar una placa para horno.

2En un bowl colocar la harina, la manteca y trabajar con un tenedor hasta desmigajar bien. Condimentar con sal y pimienta. Agregar el queso rallado y amasar incorporando suficiente agua hasta formar una masa bastante seca.

3Volcar sobre la mesada y estirar con palo de amasar. Cortar tiras y colocarlas en la placa.

4Llevar al horno y cocinar 7-10 minutos.

Porciones:

6