Preparación:
20 min.
Tiempo de cocción:
45 min.
Listo en:
65 min.

Esta torta bien casera, savorizada con miel y naranjas, es super deliciosa y fácil de hacer. Perfecta para servir con una rica taza de té.

Ingredientes:

  • 1 taza de azúcar común
  • 1 taza de miel
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 4 huevos
  • 2 cucharaditas de ralladura de naranja
  • 1 taza de jugo de naranja exprimido

Preparación:

1Precalentar el horno a 175 C (moderado). Enmantecar y enharinar una tortera mediana. Tamizar el harina, polvo para hornear, bicarbonato, sal y canela. Reservar.

2En un bowl grande, mezclar el azúcar, la miel, aceite, huevos y ralladura de naranja. Añadir a la preparación de harina en forma alternada en forma alternada con el jugo de naranja. Dejar que se incorporen bien todos los ingredientes. Colocar la mezcla en la tortera.

3Llevar al horno por 40 a 50 minutos, o hasta que al insertar un palillo éste salga limpio. Dejar enfriar antes de servir.

Porciones:

12