Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
45 min.
Listo en:
55 min.

Esta es una receta facilísima y lleva minutos. El vino tinto aporta un sabor muy especial que complementa bárbaro el sabor del chocolate.

Ingredientes:

  • 300g de harina común
  • 250g de manteca, a temperatura ambiente
  • 250g de azúcar
  • 5 huevos
  • 4 cucharadas de polvo para hornear

Preparación:

1Precalentar el horno a 180 *C (moderado). Enmantecar y enharinar una tortera.

2Procesar la harina, la manteca, el azúcar, los huevos, el polvo para hornear, el vino tinto, la canela, y el cacao hasta lograr una crema sin grumos. Incorporar los chips de chocolate y mezclar con espátula de goma.

3Volcar la mezcla en la tortera y llevar al horno 45-50 minutos o hasta que al pincharla con un palillo, este salga limpio.

4Dejar entibiar y salsear con la salsa de chocolate. Dejar enfriar completamente y servir.

Porciones:

12