Preparación:
15 min.
15 min.
Tiempo de cocción:
60 min.
60 min.
Listo en:
75 min.
75 min.
Esta granola casera es perfecta para el desayuno, para comer con yogurt o para salpicar sobre una bocha de helado. Se prepara muy fácil en el horno y podés usar cualquier tipo de frutos secos que prefieras.
Ingredientes:
- 90g de maní, picado
- 4 cucharadas de avena arrollada
- 5 cucharadas de miel
- 5 cucharadas de azúcar negra
- 4 cucharadas de aceite vegetal
Preparación:
1Precalentar el horno a 120°C (bajo). Aceitar ligeramente una asadera.
2En un bowl grande, mezcla la avena, el maní, y el germen de trigo.
3En otro bowl, mezclar la miel, el azúcar negra, el aceite vegetal, el agua, la sal y la vainilla. Revolver bien e incorporar a la mezcla de avena. Extender la mezcla sobre la asadera y llevar al horno.
4Hornear durante 1 hora, revolviendo la granola cada 15 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar antes de servir.
Porciones:
6