Preparación:
05 min.
05 min.
Tiempo de cocción:
15 min.
15 min.
Listo en:
20 min.
20 min.
Me encanta esta guarnición de chauchas porque me permite servir verduras con mucho sabor y que mis chicos la coman con gusto.
Ingredientes:
- 500g de chauchas, sin hilos
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 5 dientes de ajo, picados
- 1 cucharadita de tomillo, seco
- 1 pizca de sal
Preparación:
1Poner a hervir una cacerola grande con agua y sal. Cocinar las chauchas 10 minutos, hasta que estén tiernas pero no pasadas. Colar.
2En una sartén, calentar el aceite y saltear las chauchas 3 minutos con la sal, el tomillo y el ajo. Servir caliente.
Porciones:
4
