Preparación:
15 min.
15 min.
Tiempo de cocción:
45 min.
45 min.
Listo en:
60 min.
60 min.
Una variante diferente al tradicional crumble de manzana que me salió un día cuando no tenía suficientes manzanas y agregué las frutas que tenía a mano y les encantó a todos. Mi postre favorito de otoño e invierno.
Ingredientes:
- 2 manzanas peladas, descarozadas y cortadas en cubos
- 2 peras peladas, descarozadas y cortadas en cubos
- 1/2 taza de arándanos disecados
- 1 cucharada de harina
- 2 cucharadas de miel
- 1 1/2 cucharadas de jugo de limón
Preparación:
1Precalentar el horno a 190 C (moderado). Enmantecar una fuente rectangular mediana.
2Mezclar las manzanas, peras, arándanos con 1 cucharada de harina, la miel y el jugo de limón en la fuente.
3En un bowl mezclar la harina, azúcar negra, avena, nueces y manteca hasta lograr una consistencia grumosa. Espolvorear sobre la fruta.
4Llevar al horno durante 45 minutos en el horno precalentado hasta que esté bien dorado por arriba.
Porciones:
8
