Preparación:
15 min.
15 min.
Listo en:
15 min.
15 min.
Un sandwich gourmet y muy fácil de hacer en casa. Ideal para un almuerzo de fin de semana.
Ingredientes:
- 6 pebetes, cortados por la mitad
- 3 supremas de pollo, cocidas y cortadas por la mitad
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 paltas, peladas y pisadas
- 6 fetas de jamón crudo
- 1/4 taza de cebolla, picada
- 3 cucharadas de aceitunas, picadas
Preparación:
1Calentar la tostador y tostar las mitades de pan pebete.
2En un bowl mezclar la palta pisada con la cebolla picada y las aceitunas. Dividir la mezcla en 6 partes.
3Pintar cada mitad de pebete con el aceite de oliva, colocar encima media suprema de pollo, una porcion de la mezcla de palta, y una feta de jamón. Tapar con la otra mitad de pebete y servir inmediatamente.
Porciones:
6