Preparación:
10 min.
10 min.
Tiempo de cocción:
25 min.
25 min.
Listo en:
35 min.
35 min.
La mejor forma de preparar el coliflor y a todos les va a encantar: es rápido, no necesitás cocinarlo previamente, no da olor y es riquísimo. Al horno con hierbas y aceite de oliva.
Ingredientes:
- 400g de coliflor
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de sal de mar
- pimienta a gusto
- 1 pizca/puñado de salvia (fresca picada o seca)
Preparación:
1Precalentar el horno a 190°C (moderado).
2Enjuagar y secar bien la cabeza de coliflor. Con una cuchilla, cortar rodajas de coliflor de más o menos 1/2cm-1cm.
3Colocarlas en una placa para horno. Rociar con aceite y condimentar con sal, pimienta y salvia. Mezclar bien para que se embeba en el aceite.
4Llevar al horno precalentado durante 25 minutos, o hasta que se hayan dorado levemente. Servir inmediatamente.
Porciones:
4
