Preparación:
20 min.
Tiempo de cocción:
20 min.
Listo en:
40 min.

Esta pizza es muy fácil para hacer con los chicos. Se prepara con masa de hojaldre o discos para tarta comprados y lleva verduras salteadas, salsa de tomate y mucho queso.

Ingredientes:

  • 1 plancha de masa de hojaldre
  • 1 zapallito
  • 1/2 cebolla
  • 1 cucharada de salsa de tomate
  • 1 chorizo o salchicha ahumada
  • 1 champiñon, grande

Preparación:

1Precalentar el horno a 200 *C (fuerte). Cortar el zapallito en cubitos. Cortar la cebolla y el champiñón en rodajas. Picar la salchicha ahumada.

2En una sartén con un poquito de aceite, saltear las verduras picadas durante 5 minutos.

3Espolvorear la mesada con harina y extender la masa de hojaldre. Doblar los borde hacia adentro 2cm y pinchar el centro con un tenedor. Pincelar con el huevo batido.

4Ubicar la masa sobre una asadera y hornear 10 minutos sin relleno.

5Retirar del horno y cubrir con salsa de tomate. Agregar las verduras salteadas y salpicar con queso. Colocar encima las aceitunas y los tomatitos cherry.

6Pincelar los bordes nuevamente con huevo y llevar la pizza al horno.

7Hornear 17 minutos, retirar y servir.

Porciones:

4

Artículos relacionadosMás del autor