Preparación:
20 min.
Tiempo de cocción:
15 min.
Listo en:
35 min.

Si te encanta el mazapán, éstas van a ser tus galletitas más que favoritas. LLevan muy pocos ingredientes, y realmente la receta es bien rendidora.

Ingredientes:

  • 500g de mazapán
  • 100g de azúcar impalpable
  • 1 clara
  • 20g de harina
  • agua de rosas

Preparación:

1Precalentar el horno a 160c (suave-moderado). Forrar una placa para horno con papel manteca. Reservar.

2Amasar el mazapán, azúcar impalpable, clara y harina, hasta lograr una masa simple. Estirar con palote de 1cm de espesor y cortar con cortapastas de la forma que quieras.

3colocar las galletitas en la placa y llevar al horno durantae 15 minutos. Una vez frías, pintarlas con agua de rosas.