Preparación:
15 min.
15 min.
Tiempo de cocción:
50 min.
50 min.
Listo en:
65 min.
65 min.
Una torta de manzanas que se puede servir de postre con helado de vainilla o crema. Lleva muy pocos ingredientes y es bien rendidora.
Ingredientes:
- 250g de harina leudante
- 50g de fécula de maíz
- 2 huevos
- 120g de azúcar
- 4 manzanas verdes, peladas y fileteadas
Preparación:
1Precalentar el horno a 180 *C (horno moderado). Enmantecar un recipiente apto para horno y profundo.
2En un bowl, batir la manteca con el azúcar. Agregar los huevos de a uno y batir enérgicamente. Incorporar la ralladura de limón.
3Mezclar la harina con la fécula de maíz y agregar a la preparación, alternando con la leche mientras se va bate. Disponer las manzanas en la fuente preparada. Verter la mezcla por arriba.
4Llevar al horno. Hornear 45-50 minutos. Espolvorear con azúcar impalpable antes de servir.
Porciones:
10