Preparación:
25 min.
25 min.
Tiempo de cocción:
15 min.
15 min.
Listo en:
40 min.
40 min.
Esta receta de galletitas de manteca es realmente una pavada y bien rendidora. Las podés cubrir con chocolate, un simple glacé, o hasta unirlas con dulce de leche o mermelada. Un snack perfecto, y nada mejor a la hora del té.
Ingredientes:
- 500g de harina
- 250g de manteca, a temperatura ambiente
- 250g de azúcar
- 2 huevos
- ralladura de 1 limón
Preparación:
1Amasar todos los ingredientes en una masa, hasta lograr una masa lisa y suave. Envolver la masa en film, y guardar en la heladera por 1 hora.
2Precalentar el horno a 180C (moderado). Estirar la masa con palote de 5mm de espesor, y cortar con cortpastas de tu elección.
3Colocar las galletitas en la placa para horno y llevar al horno por 10 a 15 minutos. Dejar enfriar completamente sobre una rejilla, antes de decorar.
Porciones:
80
