Preparación:
15 min.
Tiempo de cocción:
40 min.
Listo en:
55 min.

Esta es mi receta básica para una torta de chocolate simple que no lleva ni huevos ni leche. Ideal para personas con una dieta restringida.

Ingredientes:

  • 400g de harina
  • 400g de azúcar impalpable
  • 4 cucharadas de cacao en polvo de buena calidad
  • 2 cucharaditas de sal
  • 3 cucharaditas de bicarbonato de sodio

Preparación:

1Precalentar el horno a 180 º C (moderado). Enmantecar y enharinar un molde para torta desmontable.

2En un bowl grande, combinar la harina, el azúcar, el cacao, la sal y el bicarbonato de soda. Hacer un hueco en el centro y verter en el, el aceite, el vinagre, el agua y la vainilla.

3Mezclar bien y verter en el molde. Hornear durante 40 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro, salga limpio.

Porciones:

24

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