Preparación:
05 min.
Listo en:
05 min.

Me encanta preparar ensaladas con carne o pescados porque puedo tener un almuerzo completo y bajas calorías en pocos minutos. Esta ensalada con espinaca y carne de cangrejo es buenísima para llevar a la oficina y no salirme de mi dieta. También se puede usar kani kama.

Ingredientes:

  • 25g de hojas de espinaca cruda
  • 75g de tomates cherry
  • 50g de arándanos
  • 170g (1 lata) de carne de cangrejo al agua, colada y escurrida
  • 50cc de aceto balsámico

Preparación:

1En un bowl o ensaladera, acomodar la espinaca, los tomates cherry, los arándanos y el cangrejo. Rociar con aceto balsámico y servir.

Porciones:

1