Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
05 min.
Listo en:
15 min.

Si le gusta el atún, le va a encantar esta receta de sandwich tostado de atún, queso y tomate. Es un sandwich diferente y nutritivo y a mis chicos les fascina.

Ingredientes:

  • 2 (185g) latas de atún al agua, escurridas
  • 1/4 taza mayonesa
  • 1/4 taza de apio finamente picado
  • 1 1/2 cucharadas de cebolla finamente picada
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 3/4 cucharadita de vinagre de vino tinto

Preparación:

1Precalentar el horno para hacer los sandwiches tostados.

2En un bowl, mezclar el atún, la mayonesa, el apio, la cebolla, el perejil y el vinagre. Condimentar con sal y pimienta.

3Colocar las rebanadas de pan de centeno en una bandeja de hornear y llevar al horno 1 minuto, o hasta que estén ligeramente tostadas. Retirar del horno y untar con el relleno de atún. Colocar 1 rebanada de queso sobre el atún, luego una rodaja de tomate y encima el queso restante.

4Llevar el pan con el relleno del sandwich al horno y cocinar de 3 a 5 minutos hasta que el queso se derrita.

Porciones:

4