15 min.
15 min.
Este dip de espinacas y queso Filadelfia® es sumamente rendidor y tienen un sabor increíble. Es ideal para servir en una gran picada, rodeado de tostaditas para copetín y grisines. Si preferís, podés sustituir la sopa instantánea de verduras por sopa de cebollas, que también le aporta gran sabor.
Ingredientes:
- 1 paquete de espinaca picada congelada, descongelada
- 250g de queso Filadelfia®, a temperatura ambiente
- 250g de queso crema tipo Mendicrim®
- 1 taza de mayonesa
- 1 paquete de 30g de sopa instantánea de verduras
Preparación:
1Poner las espinacas en un colador fino y exprimir toda el agua que pueda salir. Si aún está congelada, dejar correr agua caliente sobre la espinaca hasta descongelar. Colocar sobre una tabla y picar finamente para lograr un dip de consistencia agradable.
2En un bowl mediano, batir el queso crema Filadelfia® hasta que esté suave. Agregar el queso crema Mendicrim®, la mayonesa y el polvo para la sopa instantánea. Revolver hasta que esté todo bien incorporado y no queden grumos. Agregar las espinacas. Mantener en la heladera hasta el momento de servir. Servir en un bowl pequeño con tostaditas para copetín o galletitas.
Porciones:
20
