Preparación:
15 min.
15 min.
Tiempo de cocción:
15 min.
15 min.
Listo en:
30 min.
30 min.
Esta pizza diferente es bien nutritiva y rápida de hacer, y se las preparo a mis sobrinas cuando me vienen a visitar. La vitina cocida se cubre con salsa de tomate y queso mozzarella y luego se lleva al horno. Se puede cortar en cuadraditos o en porciones triangulares como una pizza tradicional.
Ingredientes:
- 6 cucharadas de vitina
- 600 cc de leche
- 100 gr de salsa de tomate para pizza
- 150 gr de mozzarella rallada
- 1 cucharadita de orégano
Preparación:
1Preparar la vitina de acuerdo a las instrucciones del paquete con la leche. Una vez hecha, volcarla en una fuente para horno y dejar que se enfríe. Mientras se enfría, se va a empezar a ponerse sólida.
2Cubrir la vitina con la salsa de tomate, espolvorear con el queso mozzarella y condimentar con el orégano.
3Llevar al horno precalentado a 200 °C (moderado) por 10 a 15 minutos, hasta que se haya derretido el queso y gratinado.
Porciones:
5