Preparación:
15 min.
Tiempo de cocción:
15 min.
Listo en:
30 min.

Esta pizza diferente es bien nutritiva y rápida de hacer, y se las preparo a mis sobrinas cuando me vienen a visitar. La vitina cocida se cubre con salsa de tomate y queso mozzarella y luego se lleva al horno. Se puede cortar en cuadraditos o en porciones triangulares como una pizza tradicional.

Ingredientes:

  • 6 cucharadas de vitina
  • 600 cc de leche
  • 100 gr de salsa de tomate para pizza
  • 150 gr de mozzarella rallada
  • 1 cucharadita de orégano

Preparación:

1Preparar la vitina de acuerdo a las instrucciones del paquete con la leche. Una vez hecha, volcarla en una fuente para horno y dejar que se enfríe. Mientras se enfría, se va a empezar a ponerse sólida.

2Cubrir la vitina con la salsa de tomate, espolvorear con el queso mozzarella y condimentar con el orégano.

3Llevar al horno precalentado a 200 °C (moderado) por 10 a 15 minutos, hasta que se haya derretido el queso y gratinado.

Porciones:

5