Preparación:
10 min.
10 min.
Tiempo de cocción:
30 min.
30 min.
Listo en:
40 min.
40 min.
Esta tarta siempre me saca de un apuro, a los chicos les encanta y así también comen verduras y proteínas.
Ingredientes:
- 1 masa de hojaldre para tarta
- 200 gr de queso fontina rallado
- 250 cc de crema de leche
- 3 cebollas medianas, cortadas en rodajas finas
- 3 cucharadas de aceite
Preparación:
1Precalentar el horno a 180 C (moderado). Forrar una tartera mediana con la masa de hojaldre. Reservar.
2Mientras tanto, calentar el aceite en una sartén a fuego mediano. Rehogar las cebollas durante 5 minutos, hasta que estén transparentes. Agregar el morrón en tiritas finitas y cocinar por otros 4 minutos.
3En un bowl, batir los huevos conn la crema de leche, el queso fontina rallado, sal, pimienta y nuez moscada. Incorporar el choclo y las verduras rehogadas.
4Esparcir el relleno sobre la masa de hojaldre y llevar al horno durante 30 minutos o hasta que se haya dorado.
Porciones:
4
