Preparación:
15 min.
15 min.
Tiempo de cocción:
10 min.
10 min.
Listo en:
25 min.
25 min.
Estas deliciosas colas de langostas hechas a la parrilla con una marinada de limón y ajo, y se hacen rapidísimo.
Ingredientes:
- jugo de 1 limón
- 110cc de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 pizca de pimienta blanca
- 1 diente de ajo, picado
- 2 (280g) colas de langosta
Preparación:
1Prender el fuego en la parrilla.
2Exprimir el limón en un bowl, e incorporar batiendo el aceite de oliva. Añadri la sal, pimentón, pimienta y ajo. Cortar las colas a lo largo con un cuchillo, y pintar la carne con el jugo de limón.
3Rociar con aceite la parrilla. Colcoar las colas, con la carne hacia abajo, Cocinar por 10 a 12 minutos, dándolas vuelta una vez, y pintándolas frecuentemente con el jugo de limón. La langosta está cocida cuando esté firme y opaca.
Porciones:
2
