Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
20 min.
Listo en:
30 min.

Estos brownies son diferentes, sin lactosa y sin huevo con un toque suave de especias. Si quiere, puede omitir el coco.

Ingredientes:

  • 2 cucharadas (15g) de cacao amargo
  • 1/3 de taza (15g) de coco rallado
  • 1 taza (125g) de harina
  • 1 taza (220g) de azúcar
  • ¼ de taza (45g) de cacao amargo

Preparación:

1Precalentar el horno a 175°C (moderado). Rociar aceite en aerosol sobre una bandeja cuadrada para horno con altura. Espolvorear la bandeja ligeramente con 2 cucharadas de cacao.

2Mezclar la harina, el azúcar, ¼ de taza de cacao, el polvo para hornear y la sal. Agregar y mezclar el té chai, el aceite y la vainilla sólo hasta que apenas se humedezcan todos los ingredientes. Incorporar por último el coco a la mezcla. Extender la mezcla en la bandeja preparada.

3Llevar al orno y cocinar 20 minutos. Dejar enfriar durante 1 hora antes de cortar.

Porciones:

9